Marnowanie żywności – jak mu zapobiegać?
Marnowanie żywności to problem o zasięgu globalnym. Niestety Polska zajmuje niechlubną wysoką pozycję na liście krajów UE, w których marnuje się najwięcej jedzenia. Chociaż w obliczu zjawiska o tak ogromnych rozmiarach działania jednostki wydają się kroplą w morzu potrzeb, nie należy ich zaprzestawać. Oto kilka prostych sposobów na niemarnowanie pożywienia. Marnowanie żywności w liczbach Zjawisko, […]
Nie marnujmy jedzenia!
Podczas, gdy w jednej części świata ludzie zmagają się z głodem, w innej – wyrzucają jedzenie na potęgę. I to z byle jakich (dosłownie!) powodów! Wyobraźcie sobie, że każdego roku wyrzuca się około 300 milionów ton płodów rolnych tylko dlatego, że warzywa bądź owoce nie spełniają określonych… kanonów urody? To przekrzywione bakłażany, rozdwojone bądź roztrojone […]