Święta w wersji light!
Kolacja wigilijna może być bombą… kaloryczną. Średnia wartość tradycyjnej wieczerzy waha się od około 1000 do nawet 3000 kalorii, przy czym górną granicę wyznaczają pojemność żołądka i zdrowy rozsądek. Przy średnim dziennym zapotrzebowaniu kalorycznym kobiet (ok. 2500 kcal) i mężczyzn (ok. 3000 kcal) – taka kolacja to ogromny, by nie powiedzieć zbyt duży, zastrzyk energii. […]